Beginn
Sa., 13.06.2026,
09:00 - 13:30 Uhr
Gebühr
20,00 € + 25,00 € Lebensmittelkosten
Im Mittelpunkt dieses Grillkurses steht das Feuer – vom ersten Entfachen der Flammen bis hin zum gemeinsamen Essen am großen Tisch zum Abschluss. In einer entspannten Atmosphäre laden wir dich ein, die Vielfalt des Grillens zu entdecken und verschiedene Techniken sowie Garmethoden kennenzulernen. Du lernst unterschiedliche Methoden des Feuermachens kennen und dabei auch auf Sicherheit zu achten.
Zusammen werden wir verschiedene Speisen (Fleisch, Wurst, Fisch und Gemüse) auf offenem Feuer, in der Glut und auf der Gasflamme zubereiten. Hierbei liegt der Fokus nicht nur auf dem Grillen selbst, sondern auch auf dem Verständnis für die verschiedenen Fleischschnitte. Du wirst die Unterschiede und Besonderheiten verschiedener Wurstsorten kennenlernen und wie sie sich optimal zubereiten lassen. Schritt für Schritt zeigen wir, wie aus hochwertigen Zutaten und dem richtigen Umgang mit Hitze echte Genussmomente entstehen. Mit einfachen, praxisnahen Techniken lernst du, kreative und schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die garantiert Eindruck machen – egal ob du ein Anfänger oder ein ambitionierter Hobbygriller bist.
Am Ende des Kurses genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen in geselliger Runde am großen Tisch.
Bitte eine Kochschürze und Vorratsbehälter mitbringen. Getränke können im Waldheim käuflich erworben werden.
Die Lebensmittelkosten von 25,00 € sind direkt an den Kursleiter zu bezahlen.
